قهوه
-
29 بهمن 1402نحوه عملکرد قهوه در بدن
در این مطلب از غفاری دایت میخواهیم شما را با خواص قهوه و عوارض قهوه آشنا کنیم. برای آشنایی با خواص قهوه تلخ برای لاغری تا پایان این مطلب با ما همراه باشید تا در کنار آن طرز تهیه انواع قهوه را نیز یاد بگیرید. قهوه چیست؟! قهوه به عنوان یک نوشیدنی در بسیاری از نقاط دنیا مورد مصرف قرار میگیرد. قهوه که از دانههای قهوه تهیه میشود و انواع مختلف دارد، حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتیاکسیدانها است. مهمترین ماده موثر در قهوه کافئین است. کافئین موجود در قهوه بلافاصله پس از نوشیدن جذب بدن شده و وارد گردش خون میگردد و مستقیماً بر روی سیستم اعصاب مرکزی اثر میگذارد؛ ابتدا عامل ایجاد آدنوزین که حامل احساس خستگی و خوابآلودگی است را از کار انداخته و سپس بر عامل تولید نوراپی نفرین و دوپامین اثر کرده و تولید آنها را افزایش میدهد. نوراپی نفرین برای حفظ دقت، کنترل احساسات، یادگیری و ادراک ضروری است و دوپامین عامل توانایی، انرژی و لذت است. به همین دلیل معمولاً دانشجویان و محصلین در شبهای امتحان که احساس خوابآلودگی و خستگی میکنند و احساس میکنند دیگر قادر به یادگیری بیشتر نیستند؛ پس از مصرف یک فنجان قهوه احساس خوبی پیدا کرده و …
-
9 بهمن 1402آیا قهوه از دیابت پیشگیری می کند؟
بر اساس تحقیقات علمی انجام شده، گفته میشود که قهوه و پکیج دیابت دکتر بیز برای درمان دیابت موثر است. شاید تصور کنید که این فقط یک ادعای تبلیغاتی برای فروش محصول بیشتر قهوه و محصولات جانبی آن باشد. کافئین به عنوان یک ماده محرک بر سطح قند خون تاثیر میگذارد، اما برخی ترکیبات موجود در قهوه تا حدی به روند درمان شما کمک میکند. بنابراین، در ادامه این مطلب میخواهیم از نظر علمی بررسی کنیم که قهوه و کافئین موجود در آن چطور در پیشگیری از دیابت موثر هستند و مصرف چه نوع قهوهای به افراد مبتلا به دیابت توصیه میشود؟ دیابت چیست؟ دیابت نوعی بیماری است که بر نحوه پردازش گلوکز خون بدن تأثیر می گذارد. گلوکز خون، همچنین به عنوان قند خون شناخته می شود، مهم است زیرا قند خون چیزی است که مغز شما می سوزاند و به عضلات و بافت های شما انرژی می بخشد. اگر مبتلا به دیابت هستید، این بدان معنی است که بیش از حد گلوکز در خون شما گردش می کند. این اتفاق می افتد وقتی بدن شما به انسولین مقاوم می شود و دیگر قادر به جذب موثر گلوکز در سلول ها برای انرژی نیست. گلوکز بیش از حد در …
-
1 دی 1402نحوه استفاده از قهوه ساز زیگما
دستگاه های اسپرسوساز زیگما بسته به مدل، از نظر ویژگی ها و امکانات متفاوت هستند، اما در اینجا برخی از ویژگی های رایجی که در همه اسپرسوسازهای زیگما وجود دارد را به شما میگوییم: دم کردن: دستگاه های اسپرسوساز زیگما دو گزینه دم کردن دارد. مانند: تک شات و دو شات و برخی از مدل ها نیز دارای تنظیمات قابل برنامه ریزی برای مشخص کردن قدرت و حجم قهوه را نیز دارند. آسیاب داخلی: برخی از مدل ها آسیاب داخلی دارند که دانه های قهوه را درست قبل از دم کردن آسیاب می کند و هر بار یک فنجان قهوه تازه می نوشید (می دانید که قهوه پودر شده پس از مدتی کافئین، عطر و بوی خود را از دست می دهد. بهتر است دانه های قهوه را تهیه و خودتان آسیاب کنید). کف ساز شیر: اکثر دستگاه های اسپرسوساز زیگما دارای یک کف کننده شیر اتوماتیک برای تولید شیر کف دار برای لاته، کاپوچینو و سایر نوشیدنی های قهوه هستند. مخزن آب و سینی: مخزن آب و سینی معمولاً قابل جابجایی هستند که تمیز کردن و پر کردن مجدد آنها را آسان می کند. طراحی یکپارچه: اسپرسوساز زیگما به دلیل طراحی های شیک و سبک خود شناخته شده است. …
-
29 آذر 1402اموزش قهوه با شیر خشک
قهوه نوشیدنی ست که محبوبیت و مزه فوقالعادهای دارد. فرقی ندارد که در حال تدارک برای یک مهمانی هستید یا دوست دارید برای خانواده خودتان یک قهوه خوشمزه درست کنید؛ در هر صورت باید اصول صحیح درست کردن قهوه را بدانید. شاید شما هم مثل من فکر میکردید درست کردن قهوه اصول خاصی نداشته و خیلی ساده است. اما در این مطلب قصد دارم تا نکاتی را بازگو کنم که با انجام آنها بتوانید یک قهوه بسیار خوشمزه و متفاوت داشته باشید.فوم دادن شیر کمک میکند تا شیر طعم لذیذتری در قهوه داشته باشد. حتما بخوانید : لیست قيمت قهوه فوري سوپريم علاوه بر این بافت آن را نیز نرم کرده و در نهایت یک شیر قهوه بسیار خوشمزه خواهید داشت. اما روند بخار دادن شیر چگونه است؟ شک نکنید که راز خوشمزگی شیر قهوه، در مرحله بخار دادن شیر است. به همین دلیل باید این مرحله را به خوبی انجام دهید. برای بخار دادن شیر با دستگاه در گام اول باید آن را داخل پارچ بریزید. توصیه میکنیم تا نصف پارچ را شیر بریزید. به بیان بهتر سطح شیر باید تقریبا به قسمت زیرین لبه آب ریز پارچ برسد. مرحله بعدی، استرچ کردن است. بخار دستگاه را روشن کرده …
-
19 آذر 1402معجون لاغری قهوه و لیمو
در حال حاضر که اغلب افراد تحرک زیادی ندارند، غالبا دچار اضافه وزن و چاقی شده اند. از این رو، هر کسی به دنبال روش مطمئنی است تا بتواند به کاهش وزن دست پیدا کند. در این شرایط، خیلی از افراد از رژیم های غذایی سختی استفاده می کنند و یا به باشگاه بروند. ممکن است خیلی از افراد حوصله ای برای انجام این کارها نداشته باشند و بخواهند از روش های آسانی برای لاغری کمک بگیرند. در خانه، یکی از آسان ترین روش هایی است که به شما کمک می کند تا با استفاده از مواد ساده، به کاهش وزن دست پیدا کنید. به طور کلی، رژیم غذایی می تواند تاثیر خیلی زیادی روی لاغری شما داشته باشد و اگر غذاهایی مصرف کنید که موجب لاغری می شوند، این روند با سرعت بیشتری طی خواهد شد. برخی مواد غذایی مانند لیمو و قهوه، دارای خاصیت چربی سوزی هستند و به شما این امکان را می دهند که به تناسب اندام برسید. با این حال، باید بدانید که این امر فقط تا زمانی امکان پذیر است که شما نحوه استفاده از معجون لاغری با قهوه و لیمو را بلد باشید و بتوانید به میزان مورد نیاز آنها را با یکدیگر …
-
15 آذر 1402خواص و عوارض قهوه فوری سوپریم
قهوه فوری سوپریم دکتر بیز همراه با قارچ گانودرما و جینسینگ یک برند کاملا ایرانی است. و در خاورمیانه بسیار پرطرفدار می باشد. قهوه یکی از فراورده های طبیعی از میوه درخت کافا است. و درمناطق گرمسیری رشد می کنند. این گیاه بسیار در دنیا محبوب بوده و می توان آن را یک نوشیدنی بسیار عالی از لحاظ رایحه ی دلپذیر و خاصیت های بسیار مفید دانست و استفاده کرد. این ماده طبیعی در هر جایی از کره زمینی طعم و مزه متفاوت دارد. انواع مختلف آن مانند قهوه ترک، قهوه فرانسه و فراورده های دیگر مثل اسپرسو، ماکیاتو و آفوگاتو موجود می باشد. خاصیت قهوه گانودرما و جینسینگ سوپریم از ترکیب قهوه، جینسینگ و قارچ گانودرما تشکیل شده است. ترکیب این سه ماده یک اثر فوق العاده را خلق می کند. و نمی توان خاصیت های فراوان آن را یک مقاله جای داد. این برند معتبر امروزه در خاورمیانه زبان زد اکثر افراد شده است. قهوه فوری دکتر بیز به دلیل مواد تشکیل دهنده ای آن خاصیت داروی دارد. و یک مکمل غذایی با ارزش می باشد. این محصول دارای ماده با ارزش جنسینگ و قارچ گانودرما بوده. با قهوه مخلوط شده و به یک ترکیب عالی که سرشار …
-
11 آذر 1402قهوه برای کبد چرب خوب است
امروزه استفاده از با سرعت بیشتری در میان مردم رواج دارد. برخی برای شب بیداری و برخی صرفا برای طعم دلپذیرش، آن را می نوشند. اما این نوشیدنی محبوب ویژگی های دیگری نیز دارد. در این مقاله قصد داریم تا در رابطه با اثرات قهوه برای کبد چرب و رابطه قهوه و کبد چرب صحبت کنیم. همه ما قهوه را به عنوان یک نوشیدنی میشناسیم که می تواند ما را شب بیدار نگه دارد. ترکیباتی که در قهوه وجود دارد باعث می شود که سیستم عصبی مرکزی را برای هشدارها فعال نگه دارد. قهوه ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی، زوال عقل، بیماری پارکینسون و انواع خاصی از سرطان کمک کند، تاثیر قهوه بر سلامت کبد بسیار بیشتر است. اینکه آیا قهوه کبد را چرب می کند؟ موضوعی است که نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. مقدار مصرف توصیه شده قهوه و بهترین زمان برای نوشیدن آن اکنون که با رابطه قهوه و کبد چرب آشنا شدید، نوبت به آن می رسد که بررسی کنیم، چه میزان قهوه برای شما مناسب است. چندین مطالعه، تاثیر بر بیماریهای کبدی را با توجه به میزان مصرف آن بررسی کرده اند. یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۵ نشان داده است که …
-
4 آذر 1402چه نوع قهوه برای لاغری خوبه
آیا میدانستید که بیش از 160 میلیون کیسه قهوه در سال مصرف میشود؟! به دنبال راهی آسان برای کاهش چربی بدن و کاهش وزن یا به دنبال هستید؟ قهوههای رژیمی یا قهوه برای لاغری ممکن است همان چیزی باشد که شما به دنبال آن هستید! بر کسی پوشیده نیست که نوشیدن قهوه باعث افزایش بیرونروی میشود و حتی گفته میشود قهوههای لاغری، متابولیسم چربیسوزی را افزایش داده و به کاهش وزن کمک میکنند. شاید تعجب کنید که طبق تحقیقات، برخی از ترکیبات قهوه دارای خواص ضد چاقی هستند و میتوانند به کاهش وزن کمک کنند. این ترکیبات شامل نیاسین، پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانهایی است که عملکرد ماهیچهها، گوارش و سلامت کلی قلب را بهبود میبخشد. قهوه همچنین حاوی کافئین است که متابولیسم و انرژی را افزایش و احساس گرسنگی را کاهش میدهد و همه اینها میتواند به کاهش وزن شما کمک کند. به خاطر داشته باشید که هر قهوه ای برای لاغری مؤثر نیست! نوشیدن قهوه با مواد افزودنی و شکر، میتواند منجر به افزایش ناسالم وزن شود. محبوبترین قهوههای معمولی سرشار از قند و کالری اضافی است و به همین دلیل اگر می خواهید وزن کم کنید، باید قهوه ارگانیک را انتخاب نمایید. قهوه چربی سوز چیست؟ 2 نوع …
-
27 آبان 1402خوردن قهوه باعث سرگیجه میشود
قهوه از نوشیدنیهای پرطرفدار در دنیاست که به دلیل داشتن کافئین، خلقوخو و عملکرد ذهنی و فیزیکی شما را تقویت میکند .سرگیجه بعد از خوردن قهوه یکی از نشانههای زیادهروی در مصرف آن است. در واقع مصرف آن در مقادیر کم تا متوسط برای سلامتی بسیار مفید است. شاید جالب باشد بدانید که تحمل کافئین به ژن شما بستگی دارد. برخی از افراد میتوانند کافئین بسیار بیشتری نسبت به دیگران مصرف کنند، بدون اینکه عوارض خاصی گریبانشان را بگیرد. در مقابل، افرادی که به کافئین عادت ندارند، ممکن است پس از مصرف مقدار کم، علائمی همچون سرگیجه و تپش قلب را تجربه کنند. این نوشیدنی انرژیزا و فوقالعاده سالم، مانند یک سوپرهیرو خستگی شما را شکست میدهد. البته اگر حالت تهوع بعد از خوردن قهوه یا علائم دیگری را تجربه کردهاید، نگران نباشید! دلایل علمی آن و راههای کمکردن عوارضش را در این مقاله از بررسی میکنیم. دلایل بروز سرگیجه بعد از خوردن قهوه اگر شما هم جزو افرادی هستید که پس از نوشیدن یک فنجان صبحگاهی قهوه، اتاق دور سرشان شروع به چرخش میکند، باید بگوییم که زیاد جای نگرانی نیست! قهوه یک محرک است؛ واقعیتی که ما اغلب نادیده میگیریم و بیتوجه به آن با شکم خالی قهوه …
-
26 آبان 1402علت خامه ندادن قهوه ساز
اسپرسو تقریبا در همه جای دنیا یکی از پر طرفدارترین انواع قهوه است و هیچ چیز مانند داشتن دستگاه قهوه اسپرسو در خانه برای تهیه آن نیست. اگر سعی کردید در خانه اسپرسو درست کنید و اسپرسوی شما خامه نداشت و علت این که چرا اسپرسوی شما خامه ندارد را متوجه نشدید در ادامه مقاله علت خامه ندادن اسپرسوساز را مورد بررسی قرار می دهیم. خامه یا کرما، کف فومی مانند قهوه ای مایل به قرمز روی اسپرسو است که روی هر شات قرار می گیرد. اگر اسپرسو را به صورت صحیح با اسپرسوساز یا قهوه ساز درست تهیه کنید، لایه کف آلود به عنوان خامه باید روی نوشیدنی خود داشته باشید. به تعریفی دیگر و شفاف تر کرم اسپرسو همان حباب های کوچک دی اکسید کربن است که در نوشابه های گازدار هم استفاده می شود در قسمت روغنی ترکیبات قهوه نیز موجود است و به آن گاز کربنیک هم گفته می شود. استفاده از قهوه نامناسب قهوه ترک پس از اسپرسو دومین روش محبوب درست کردن قهوه به حساب میاد. تمام دوست داران این قهوه هم دنبال این موضوع هستند که قهوشون خامه ای و پر کف باشه. اما در بسیاری مواقع مشاهده می کنیم که نتیجه کار یک قهوه …