قبل از خرید گوسفند به چه مواردی دقت کنیم؟

آیا شما هم به دنبال خرید گوسفند زنده برای پرواربندی هستید؟ آیا می‌خواهید پیش از خرید تصمیم بهتری بگیرید و گوسفند سالم و با کیفیتی را تهیه کنید؟ اگر پاسختان مثبت است، لازم است با بهترین زمان برای خرید گوسفند آشنا شوید. در این مطلب توضیحاتی را درباره نکات مهمی که در خرید گوسفند افشاری باید رعایت کرد، ارائه می‌کنیم و نحوه تعیین بهترین زمان برای خرید گوسفند را به شما آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید.

زمان مناسب برای خرید دام زنده

خرید دام بستگی به هدف نهایی خریدار دارد و ممکن است زمان مناسب برای انجام خرید بین افراد مختلف متفاوت باشد. برای خرید دام زنده کشتار، بهترین زمان برای خرید گوسفند در دوره‌هایی است که تقاضای گوشت بیشتر است. اما برای خرید دام جهت پرواربندی، زمان‌های انتخاب شده بیشتر به فصل بهار و تابستان محدود می‌شود.

در میان دام‌ها، گوسفند به دلیل محبوبیت بیشتر در مراسمات مذهبی و مناسبتی، بیشترین تقاضا را دارد. بنابراین انتخاب بهترین زمان برای خرید گوسفند برای هر شخصی مهم حائز اهمیت است. همچنین، با توجه به میزان تولید گوشت قرمز در ماه‌های مختلف، می‌توان بهترین زمان برای خرید گوسفند را تعیین کرد. با توجه به اینکه خرید دام بستگی به هدف نهایی دارد، باید با دقت و با در نظر گرفتن معیارهای مختلف، زمان مناسب برای انجام خرید را انتخاب کرد. در ادامه در این زمینه بیشتر توضیح میدهیم.

بهترین زمان برای خرید بره پرواری

پرواربندی به معنای تغذیه دام‌های لاغر و سبک‌وزن است که پس از مدت زمان معینی به دام‌هایی چاق و سنگین تبدیل می‌شوند. پرواربندی در عین حال که شغلی پرسود و پرطرفدار برای روستائیان عزیز است، اما سختی‌های خود را نیز دارد که نیازمند دانش، علم و تجربه‌ مختلف، نگهداری شبانه‌روزی از دام‌ها و نظارت بر سلامتی و تغذیه آن‌هاست.

بهترین زمان برای خرید گوسفند بسته به قصد دامدار، می‌تواند متفاوت باشد. تولید گوشت و محصولات دامپروری یکی از اهداف اصلی بسیاری از دامدارانی است که قصد دارند در زمان مناسب، خرید گوسفند زنده انجام دهند. به طور کلی، بهترین زمان برای خرید دام زنده برای پرواربندی فصل تابستان است.

چرایی این مسئله به این دلیل است که قیمت بره‌ها در تابستان به دلیل افزایش تقاضا و جمعیت، پایین‌تر از فصل‌های دیگر است. بهتر است دام زنده را برای پرواربندی در سن ۱۲ تا ۱۸ ماهگی خریداری کنید. علاوه بر این، ذکر این نکته لازم است که در ایران، زایش میش‌ها بیشتر در اوایل بهار یا اواخر زمستان رخ می‌دهد. بنابراین، همان‌طور که در ابتدای متن نیز گفته شد، بهترین زمان برای خرید گوسفند زنده برای دامدارانی که قصد تولید گوشت و محصولات دامپروری را دارند، در اوایل تابستان است.

بهترین زمان خرید گوسفند برای کشتار

اگر به دنبال خرید گوسفند زنده برای قربانی هستید، بهترین زمان برای این کار را می‌توانید با توجه به چند عامل مشخص کنید. اولین نکته‌ای که باید به آن توجه کنید، وضعیت سلامت گوسفند است. گوسفندهای سالم، با رعایت تغذیه مناسب، تمرین و مراقبت‌های پزشکی، زندگی طولانی‌تری خواهند داشت و در نتیجه گوشت آن‌ها نیز با کیفیت بالاتری همراه خواهد بود. بنابراین، بهتر است به دنبال گوسفندهای سالم و قوی بگردید.

علاوه بر وضعیت سلامت، وزن گوسفند هم در تعیین بهترین زمان برای خرید گوسفند باید مورد توجه قرار گیرد. گوسفندهای سنگین‌تر، گوشت بیشتری دارند و بنابراین برای قربانی کردن مناسب هستند. به علاوه، اگر وزن گوسفند را به درستی انتخاب کنید، می‌توانید هزینه‌های خود را کاهش دهید و همچنین برای خود سود بیشتری به دست آورید.

قیمت نیز یکی دیگر از مهم‌ترین عوامل در تعیین بهترین زمان برای خرید گوسفند است. بهتر است با توجه به بازار و فصل خرید، قیمت‌ها را بررسی کنید و به دنبال گوسفندهایی با قیمت مناسب برای خرید باشید. محل خریداری گوسفند هم باید به دقت انتخاب شود. بهتر است به دنبال مزرعه‌ها و نمایندگی‌های قابل اعتماد برای خرید گوسفند بگردید. این‌گونه می‌توانید از کیفیت گوسفند اطمینان حاصل کنید و از هر گونه تقلب در این زمینه جلوگیری کنید.

در نهایت، بهترین زمان برای خرید گوسفند زنده برای قربانی، معمولاً در ماه‌های قبل از عید قربان است. در این ماه‌ها، بازار این‌گونه دام‌ها فعال‌تر است و شاید بتوانید به راحتی گوسفندی با ویژگی‌های مناسب برای خود پیدا کنید.

بهترین زمان خرید گوسفند برای تولید پشم

خرید دام برای پرواربندی و یا کشتار، به دلیل سود قابل توجه از آن مورد توجه بسیاری از افراد است. با این حال، افراد کمتری به دام‌ها جهت تولید پشم و پوست نیز علاقه‌مند هستند. در هر صورت، برای خرید بره جهت تولید پوست، بهترین زمان زایش آن‌ها است.

اگر قصد خرید بره جهت تولید پوست را دارید، بهتر است در فصل زایش آن‌ها خریداری کنید. همچنین، قبل از خرید، بهتر است از نژاد مورد نظر خود اطمینان حاصل کنید و بره‌ها را یک هفته بعد از تولد خریداری کنید تا از سلامت آن‌ها اطمینان حاصل شود.

در کل، با در نظر گرفتن هدف نهایی خرید، می‌توان بهترین زمان برای خرید گوسفند را تعیین کرد. بهتر است همواره از مزارع و مراکز قابل اعتماد خرید کنید تا مطمئن باشید که دام‌هایی که خریداری می‌کنید، سالم و مطابق با استانداردهای لازم هستند.

در زمان خرید گوسفند و بره به چه نکاتی باید توجه کنیم؟

خرید دام زنده، از جمله خرید گوسفند و بره، نیازمند توجه به موارد مهمی است که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم:

یکی از مهم‌ترین نکاتی که در هنگام خرید دام زنده باید در نظر داشته باشید، سلامت دام است. برای خرید گوسفند یا بره باید به سلامت آن‌ها توجه کافی را داشته باشید. همچنین، قبل از خرید باید از نژاد و سن دام مورد نظر اطمینان حاصل کرده و در صورت امکان، از مراکز خرید قابل اعتماد خرید کنید.

بهترین زمان برای خرید بره پرواری	اوایل تابستان و سن ۱۲ تا ۱۸ ماهگی
بهترین زمان خرید گوسفند برای کشتار	براساس وزن، سلامت و میزان تقاضای دام
بهترین زمان خرید گوسفند برای تولید پشم	یک هفته پس از تولد بره‌ها

وزن دام، یکی دیگر از مواردی است که باید در نظر داشته باشید. برای خرید گوسفند یا بره، بهتر است دامی با وزن واقعی خود را خریداری کنید و از مراجعه مراکزی که از روش‌های نامعتبر برای افزایش وزن دام استفاده می‌کنند، خودداری کنید.

در صورت خرید گوسفند برای مصرف گوشت، بهتر است از مراکزی خرید کنید که سلامت دام‌هایشان را تضمین کرده‌اند. همچنین، با توجه به خطرات مربوط به برخی از بیماری‌های حیوانی، بهتر است از مصرف گوشت دام‌هایی که دچار بیماری شده‌اند، خودداری کنید.

در کل، با در نظر گرفتن موارد ذکر شده و اطمینان از سلامت دام، می‌توانید بهترین گزینه‌ها را برای خرید گوسفند یا بره انتخاب کنید.

مشخصات ایده آل ترین گوسفند برای قربانی شامل چه مواردی می شود؟

• گوسفند از نظر ظاهری سالم و تمیز باشد، سرفه نکند، ورمی زیر گلویش نباشد و در کل ظاهری نرمال داشته باشد
• تحرک و نشخوار عادی داشته باشد
• هیچ گونه عفونت و آبریزش ظاهری در چشم، بینی و گوش گوسفند نباشد
• سن گوسفند زیر یک سال باشد
• ترجیحا گوسفند از نژاد های گوشتی باشد

معیارهای راهنمای خرید گوسفند زنده

برای خرید دام زنده، تنها قیمت مهم نیست. شما به عنوان یک خریدار که می خواهد از گوشت گوسفند استفاده کند، باید مواردی را در نظر داشته باشید تا از کیفیت و سالم بودن دام مطمئن شوید. برخی از مهم ترین معیارها در خرید گوسفند زنده عبارت اند از:

وزن گوسفند مورد نظر را در نظر بگیرید

نکته مهم دیگر برای خرید گوسفند برای قربانی، انتخاب و خرید گوسفندی است که وزن مناسبی برای ذبح شدن داشته باشد. از طرفی نیز در نظر داشته باشید که فروشنده وزن درست گوسفند را به شما بگوید. در خصوص خرید دام زنده از مکان های غیر معتبر این امکان وجود دارد که فروشنده گوسفند در خصوص وزن واقعی آن حقیقت را نگوید.

در بسیاری از موارد فروشندگان دام زنده با آب دادن بیش از حد به حیوان باعث ورم کردن آن شده و در این حالت وزن گوسفند بیشتر از عدد واقعی نشان می دهد. اما معمولا گوسفندانی که وزن کمی دارند با بررسی ستون مهره های شان قابل تشخیص اند. اگر به دنبال گوشت بیشتری هستید، قطعا بهتر است گوسفندانی با نژاد گوشتی را خریداری کنید.

سن گوسفند را در نظر بگیرید

نکته مهم دیگری که در خرید گوسفند برای قربانی باید در نظر داشته باشید، سن گوسفندی است که خریداری می کنید. در کل هر چه سن گوسفند کم تر باشد یا به اصطلاح گوسفند جوان تر باشد، گوشت آن هم تازه تر، نازک تر و خوش طعم تر است. گوسفند جوان تر در پخت و پز گزینه بهتری است و معمولا زودتر می پزد و طعم بهتری نیز دارد. شناسنامه صادر شده برای گوسفند یا تعداد دندان های آن می تواند در تخمین سن دام مورد نظر به کار آید.

 نژاد گوسفند

شاید تاکنون نمی دانسته اید که نژادهای مختلف گوسفند در کشور ما وجود دارد. نژاد هم جزو فاکتورهای بسیاری مهمی است که باید هنگام خرید گوسفند زنده مد نظر قرار دهید. هر نژاد گوسفند زنده، خصوصیات فیزیولوژیک خاصی از جمله شیرده بودن، پشم و موی مناسب، گوشتی بودن، توانایی راهپیمایی طولانی، توانایی زیستن در محیط های طبیعی فقیر و … را دارد. در مجموعه ارگانیک دام، گوسفندهایی با نژادهای مختلف پرورش داده می شوند که در میان آنها، نژاد سنگسری هم به عنوان یکی از بهترین و کمیاب ترین نژادهای گوسفند، به چشم میخورد.

قیمت گوسفند برای قربانی

در نهایت چیزی که برای خرید دام زنده اهمیت دارد، قیمت آن است. این که چگونه قیمت گوسفند زنده تعیین شود و چه استاندارد هایی در این خصوص ارائه شود، چیزی است که در زمان خرید گوسفند برای قربانی باید مورد توجه قرار داد. خصوصا که در بسیاری از مواقع قیمت مصوبی برای دام زنده وجود ندارد و همین فرصتی است تا برخی از افراد سودجو اقدام به دریافت مبالغی غیر منصفانه کنند. در تعیین قیمت دام زنده مواردی مانند سن گوسفند، نر یا ماده بودن آن، گوشتی بودن یا شیری بودن آن، وزن گوسفند و مواردی از این دست تاثیر گذار خواهد بود.

قیمت بره زنده

 قیمت بره زنده هم نوسانات بسیاری داشته و ثابت نیست. بره زنده هم برای ذبح متقاضی دارد و هم بسیاری از دامداران برای پرورش دادن، بره زنده خریداری می کنند. بسیاری به جای خرید گوسفند زنده، به دنبال بره هستند تا برای ذبح، قربانی کرده و یا پرورش دادن از آن استفاده کنند. ارگانیک دام ضمن فروش بره زنده و ارائه خدمات مربوط به ذبح و …، تلاش می کند که بهترین و مناسب ترین قیمت را برای این نوع دام تعیین نماید.