حفظ سلامت
-
آفتاب‌‌نیوز : در زندگی امروزی با توجه به استرس و اضطراب‌هایی که در جوامع وجود دارد بسیاری از انسان‌ها ممکن است از بیماری‌های قلبی رنج ببرند با این حال به گفته متخصصان، برخی مواد غذایی به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. عسل طبیعی عسل طبیعی به علت داشتن انواع مواد معدنی ارزشمند و سالم مانند منیزیم و سدیم در بهبود سلامت قلب بسیار موثر است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی عسل، مانعی بزرگ در برابر التهابات و رادیکال‌های آزاد تولیدی در بدن است. مصرف عسل طبیعی، باعث کاهش فشارخون، بهبود آریتمی‌های قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود. مغز گردو وجود اسید‌های چرب غیر اشباع در گردو می‌تواند به کاهش سطح LDL و تری گلیسرید کمک کند. همچنین در یک مطالعه نشان داده شد افرادی که بیش از چهار بار در هفته از گردو استفاده می‌کنند، ۳۷ درصد کمتر دچار بیماری‌های قلبی می‌شوند. وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در داخل گردو نیز می‌تواند سبب کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو شود. زعفران مواد موجود در زعفران از طریق افزایش دفع چربی و کلسترول در مدفوع و در نتیجه کاهش غلظت سرمی تری گلیسرید و LDL سبب بهبود سلامت قلب می‌شود. همچنین زعفران …
-
مدیر گروه پیشگیری از بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی تبریز تشریح کرد آفتاب‌‌نیوز : سیمین خیاط زاده در خصوص ضرورت رعایت نکات بهداشتی زائران اربعین در این سفر، اظهار کرد: زائران اربعین بهتر است قبل از شروع سفر در مورد اقدامات پیشگیرانه مورد نیاز در صورت مواجهه با بیماری‌های ممکن طول سفر با پزشک خود مشورت کنند و اگر مبتلا به بیماری خاصی هستند داروهای مورد نیاز خود را همراه داشته و مطمئن شوند که داروهایشان برای تمام روزهای سفر کافی است. وی با اشاره به ضرورت شستشوی دست‌ها حین سفر، افزود: زائران حتماً باید صابون شخصی همراه داشته و به صورت مرتب به خصوص هنگام صرف غذا به شست‌وشوی دست‌ها اقدام کنند. وی بیان کرد: افراد از خوردن سالاد و سبزیجات خام، گوشت و مرغ کاملا پخته نشده و مواد خوراکی بدون بسته بندی و مشخصات بهداشتی، خودداری کنند. وی خاطرنشان کرد: زائران در صورت مشاهده هرگونه علائم بیماری مانند تب، سرماخوردگی، اسهال، سرگیجه و گرمازدگی به مراکز درمانی مستقر در مسیر پیاده روی مراجعه کنند. وی بیان کرد: در صورت امکان زائران اربعین جهت صرف غذا و آب، لیوان شخصی دردار، چنگال، قاشق و بشقاب شخصی همراه خود داشته باشند و در صورتی که لوازم شخصی در دسترس …
-
مصرف ماده معدنی پتاسیم باید به اندازه کافی باشد؛ زیرا علاوه بر این که سطوح بسیار پایین آن برای قلب خطرناک است، سطوح بسیار بالای پتاسیم نیز می‌تواند منجر به ایست قلبی شود. به گزارش سی وی نت، مصرف کافی غذاهای سرشار از پتاسیم در طول روز به کاهش فشار خون و ریتم ثابت قلب کمک می‌کند. این در حالی است که یکی از عوامل خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی یا ریتم قلب نامنظم، دریافت کم یا بیش از حد پتاسیم است. سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است که میزان مجاز مصرف پتاسیم در طول روز، ۴۷۰۰ میلی گرم است. انتخاب‌های غذایی سرشار از پتاسیم چندان هم دور از دسترس نیست و میزان پتاسیم موجود در برخی اقلام غذایی به این شرح است: یک عدد سیب زمینی متوسط، ۹۲۶ میلی گرم، نصف فنجان اسفناج پخته شده، ۲۹۰ میلی گرم، نصف فنجان کدوی سبز، ۲۸۰ میلی گرم، یک دوم فنجان گوجه فرنگی، ۲۱۰ میلی گرم، نصف فنجان سویای پخته شده، ۴۴۰ میلی گرم، یک دوم فنجان عدس پخته شده، ۳۷۰ میلی گرم، نصف فنجان لوبیای پخته شده، ۳۶۰ میلی گرم، یک سوم فنجان بادام، ۳۱۰ میلی گرم، یک موز متوسط، ۴۲۰ میلی گرم، یک چهارم فنجان زردآلو، ۳۸۰ میلی …